Bärlauch ist ein geschätztes Wildgemüse, das sehr früh im Jahr austreibt. Wegen seiner Heilwirkung ist Bärlauch bei den Chinesen sehr beliebt. Man verarbeitet Bärlauch auf verschiedene Arten im alltäglichen Essen, um den ersten Frühling zu genießen. In diesem Kurs zeige ich Ihnen Schritt für Schritt, wie man mit Bärlauch auf chinesische Art leckere Teigtaschen zubereitet. Bitte Kochschürze, ein Geschirrtuch, ein Gefäß für Essensreste und ein Getränk zum eigenen Bedarf mitbringen.

Status:

Kursnr.: S30527

Beginn: Do., 18.04.2024, 18:30 - 21:00 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Alemannen-Realschule; 1.OG - Küche (A-Bau)

Gebühr: 18,00 €

Hinweis: zzgl. ca. 5 EUR Lebensmittelkosten direkt bei der Dozentin zu entrichten.