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Nachhaltig kochen

An diesem Kochabend wird UMWELT groß geschrieben.
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten wenn es um nachhaltiges Essen geht. Wir sprechen die in Vergessenheit geratene Vorratshaltung an, Sie erhalten Informationen zu den optimalen Lebensmittelmengen und wir werfen einen Blick auf die Resteküche. Beim nachhaltigen Kochen geht es darum, den eigenen ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten und auf die Herkunft seiner Lebensmittel zu achten. Die Lebensmittelverschwendung sollte dabei so gering wie möglich gehalten werden. Die meisten Rezepte lassen sich zwar einfach halbieren, wenn wir nur zu zweit sind. Oft lohnt es sich aber gleich für vier zu kochen um am folgenden oder übernächsten Tag ein ganz neues Gericht daraus zuzubereiten. Nachhaltig kochen ist in aller Munde! Werden Sie Klimatarier.

Status: Plätze frei

Kursnr.: N30525

Beginn: Sa., 29.01.2022, 16:30 - 20:30 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Alemannen-Realschule; 1.OG - Küche (A-Bau)

Gebühr: 21,00 €

Hinweis: zzgl. 15,00 € Lebensmittelkosten direkt beim Dozenten zu entrichten.
Bitte Aversionen und Allergien im Vorfeld bekannt geben.
Bitte Schürze und Geschirrhandtuch mitbringen.

Alemannen-Realschule; 1.OG - Küche (A-Bau)
Bismarckstr. 8
79379 Müllheim

Datum
29.01.2022
Uhrzeit
16:30 - 20:30 Uhr
Ort
Bismarckstr. 8, Alemannen-Realschule; 1.OG - Küche (A-Bau)





Volkshochschule Markgräflerland

Gerbergasse 8 | 79379 Müllheim
Tel: 07631-16686
Fax: 07631-16499
E-Mail: info@vhs-markgraeflerland.de

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Donnerstag & Freitag
von 09:00 bis 12:00 Uhr

Dienstag von 14:00 bis 16:00 Uhr

Donnerstag von 14:00 bis 18:00 Uhr